30 år!

I dag fyller jeg 30 år og magen 27 uker! Jeg har fått frokost på senga og nå skal vi ut å spise, bursdag er en en bra dag! Ha en fin kveld, alle sammen ♥

Hjemmelaget håndsåpe med eteriske oljer

Denne såpen har jeg laget selv, men det er slettes ikke vanskelig! Det du trenger er Neutral håndsåpe som de selger på dagligvarebutikken, og en eterisk olje etter egen valg. Neutral håndsåpe har verken parfyme, farge eller parabener, men den kommer også i en litt kjedelig flaske. Den spriter verken opp badet eller sansene, og derfor kom jeg på å tilsette egne eteriske oljer! Jeg valgte tetre og lavendel; tetre er antiseptisk og bakterie- og virushemmende samtidig som det er sårhelende. Lavendel er også antiseptisk og bakteriehemmende samtidig som den dufter deilig. Såpen blandet jeg på en liten flaske fra Muji, men siden dette ble suksess skal jeg kjøpe en større en som egner seg bedre på badet. Smart, ikke sant?

Sjampo og balsam fra Korres

I Berlin kjøpte jeg ny sjampo og spraybalsam fra Korres, som er et greskt hud- og hårpleiemerke med røtter i homeopatien. Alle produkter er hudvennlige og miljøvennlige uten mineraloljer, parabener og silikon. Sjampoen med bla risprotein er jeg veldig fornøyd med, og sammen med den lette spraybalsamen som inneholder mandel- og hvete protein blir det typisk nordiske håret mitt fyldig og fint.

I går hadde jeg forresten feiring av 30. års dagen min som kommer snart. Jeg fikk så mye fint! Jeg hadde ønsket meg gaver jeg kunne spise eller nyte på andre måter, og det fikk jeg! Jeg fikk bla flere typer deilig te, raw sjokolade, saft og juice fra helsekostbutikken, gavekort hos Balanzera økologiske frisørsalong og gavekort på massasje. Digg! Noen produkter fikk jeg også, de kan jeg fortelle om når jeg har prøvd de!

Nydelig torskechowder

Her er en deilig oppskrift på en enkel og smakfull fiskesuppe! Dette er skikkelig sikringskost og ikke akkurat typisk sommermat. Men når regnet høljer ned ute, er det på sin plass å finne frem høstmaten!

Torskechowder

400 gram torskefilet

sellerirot

kålerot

gulerot

purre

1 l grønnsaksbuljong

2 dl créme fraiche

diverse krydder etter ønske (chili eller karri er godt)

Skjær opp grønnsakene. Du kan egentlig velge selv hvilke du vil ha; denne gangen lagde jeg den med de grønnsakene du ser i oppskriften, men her er det bare å variere.

Stek grønnsakene i en gryte og tilsett 1 liter grønnsaksbuljong. Krydre etter ønske og la det koke i 15 minutter.

Skjær torsken i biter (om du har frossen fisk er det bare å koke den opp separat først).

Tilsett créme fraiche i gryten og la det koke opp, tilsett så fisken. La det hele koke i et par minutter og server!

Vi drysset karri over suppen når den var i skålen og det smakte fantastisk. Neste gang kommer jeg til å krydre karri i selve suppen mens jeg tilbereder den. Jeg er en skikkelig fan av fiskesuppe, da det er en veldig smakfull måte å få i seg mer fisk på. I går hadde vi makrell til middag sammen med råkost, og det var også veldig deilig og lettvint. Om du har tips til andre gode fiskeretter blir jeg veldig glad! ♥

Litt fuktighet i varmen...!

I Berlin kjøpte jeg dette settet fra Origins; det inneholdt en BPA-fri vannflaske og en fuktighetsmaske. For hvert slikt sett som selges planter Origins et tre, det er jo ikke verst! Masken inneholder avocado og aprikoskjerneolje og skal virke over natten. Jeg likte den kjempegodt, huden føltes myk og god når jeg våknet dagen etterpå. Vannflasken har vært min beste venn disse varme dagene som har vært; som gravid blir jeg blir litt mer sensitiv for varmen, og jeg må passe på å få i meg nok vann hele tiden.

En artikkel om BPA (bisphenol-A) finner du her hos grønn hverdag. BPA har nå blitt forbudt i tåteflasker i EU og norge, og det er kjempebra!

What's wrong with what we eat

Anbefaler alle å se dette foredraget av matskribenten Mark Bittman. Han treffer spikeren på hodet, og budskapet er enkelt og greit; spis mindre kjøtt og mer av ekte mat! Jeg er i likhet med Mark Bittman heller ikke vegeterianer, men jeg prøver å spise minst mulig kjøtt i hverdagen. Kjøttproduksjon i dag er en av de verste tingene vi gjør mot miljøet! Om du ikke har vært innom nettstedet TED før, anbefaler jeg deg å ta en tur. Det finnes en drøss av inspirerende foredrag om alle verdens temaer!

Frisk ananasjuice i sommervarmen!

Det ble en liten pause fra bloggen, først fordi jeg var på ferie i Berlin, også på grunn av det som skjedde her i Oslo. Det ble litt rart å skulle blogge om juice og hudpleieprodukter akkurat da. Men her kommer iallefall en oppskrift på gårsdagens frokostjuice!

1 hel ananas

4 grønne epler

1 lime

Kjøres i juicemaskinen. Nam nam! Jeg kjøpte forresten noen gode pleieprodukter i Berlin som jeg skal vise dere etterhvert. Jeg elsker å finne gode, økologiske produkter når jeg er ute og reiser, da de gjerne er en smule billigere enn her hjemme. Håper dere alle har hatt en fin juli og er klare for august. August er forresten en av mine favorittmåneder! ♥