Mintpletter

Etter å ha blitt inspirert av en type konfekt jeg så på Kaffebrenneriet, bestemte jeg meg for å lage sjokoladepletter! Det blir flere biter per sjokoladerøre, og det ser pent ut når godsakene ligger på toppen av sjokoladen. Jeg lagde mintsjokolade igjen; bare bruk din vanlige sjokoladeoppskrift og tilsett en dråpe peppermynteolje. På noen strødde jeg nøtter og gojibær, noen fikk kakaonibs og andre fikk kokosstrø. Nam! Jeg hadde en liten, tom pose liggende, som det har vært sjokolade i tidligere. Nå bruker jeg den til min egen konfekt, og det blir en perfekt gave!